Κέρκυρα,
το νησί της τηγανίτας
Ένα ντοκιμαντέρ των Σπύρου Μπάντιου και Σπύρου Παϊπέτη

Συνοψη

Πώς ένα απλό στην παρασκευή και γνωστό από την αρχαιότητα έδεσμα, συνθέτει παραδόσεις διαφορετικών πολιτισμών, διατρέχει χρονικά διαφορετικές ιστορικές περιόδους και καταλήγει να γίνει το σήμα κατατεθέν μιας ολόκληρης γιορτής;
Με συστατικά τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του νησιού, το θρησκευτικό αίσθημα, τη μουσική παράδοση και τον πλούτο της φύσης, οι μνήμες των οικογενειακών τραπεζιών γίνονται ζώσα ιστορία στην “Κέρκυρα, το νησί της τηγανίτας”.

Συνοψη

Πώς ένα απλό στην παρασκευή και γνωστό από την αρχαιότητα έδεσμα, συνθέτει παραδόσεις διαφορετικών πολιτισμών, διατρέχει χρονικά διαφορετικές ιστορικές περιόδους και καταλήγει να γίνει το σήμα κατατεθέν μιας ολόκληρης γιορτής;
Με συστατικά τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του νησιού, το θρησκευτικό αίσθημα, τη μουσική παράδοση και τον πλούτο της φύσης, οι μνήμες των οικογενειακών τραπεζιών γίνονται ζώσα ιστορία στην “Κέρκυρα, το νησί της τηγανίτας”.

Συνεντεύξεις

Σπυρος Μπουζης

Γαλακτοπωλείο Μπούζης

Σπύρος Δαφνής

Ιδιοκτήτης Εταιρείας Ελαιόλαδου

Παναγιώτης Βασιλάκης

Μελισσοκομική Κέρκυρας

Αριστοτέλης Μέγκουλας

Chef - Ιδιοκτήτης Εστιατορίου

Νίνα Βιτάλ

Απόγονος - Κάτοικος Παλιάς Πόλης

Πέτρος Γιοχάλας

Φορέας Κορφιάτικης Έκφρασης

Γιώργος Καγκουρίδης

Ένωση Παλαιών Προσκόπων

Βασιλάτος Ηλίας

Γαλακτοπωλείο Βασιλάτος

Έριτσου Ελπίδα

Ζαχαροπλαστείο Έριτσος

Ομάδα Παραγωγης

Σπυρος Παϊπετης

Έρευνα / Συμπαραγωγή

Σπυρος Μπαντιος

Σκηνοθεσία / Μοντάζ

Σταματης Αυλωνιτης

Έρευνα / Αφήγηση